الموضوع: حللى جديدد
عرض مشاركة واحدة
قديم 04-18-2015, 05:54 PM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
عطر المسك
اللقب:
مميز جديد

البيانات
التسجيل: Apr 2015
العضوية: 1699
المشاركات: 12 [+]
بمعدل : 0.00 يوميا
اخر زياره : [+]
الإتصالات
الحالة:
عطر المسك غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : معلومات ثقافية عامة
افتراضي حللى جديدد

قدم لكم اليوم حلى جديد ومميز ومرتب بطريقة دقيقة لكي يكون سهل التطبيق وبالصور أيضا، نرجو ان يعجبكم
المقادير


باكيت بسكويت اي نوع .
_نصف علبة قشطة أو علبه صغيرة .
_نصف ملعقه كبيره كاكاو بودره .
_6 حبآت جبنة .
_علبه كبيره نستله حليب محلى .
_6علب بسكويت هش محشي بالشكولاته .
_2 جالكسي .

حلى جديد

خطوات العمل



أولا : تجهيز الطبقة الأولى

تفتيت البسكويت داخل صينية مع مراعاة ان تكون الأجزاء خشنة قليلا
نضيف الكاكو البودرة نصف معلقة
نصف علبة قشطة ، وجعله متماسك قليلا
نقوم بعدها برصه وجعله مستقيم من فوق





ثانيا : تجهيز الطبقة الثانية

نقوم بخلط الحليب المكثف و الجبنة بالخلاط حتى يصبح ناعم.
بعد ذلك نقوم بإضافتها إلى الطبقة الأولى
توضع الصينية داخل الفرن على حرارة مئة وخمسون درجة لكي يتماسك ، خمسة عشر دقيقة فقط، العملية هنا فقط لجعله يتماسك لذا يجب ان لا نتركه كثيرا ونخرجه قبل ان يصبح اللون غامق.





ثالثا : تجهيز الطبقة الثالثة

نحضر قطع البسكويت المحشي "كانشو" ونرتبها فوق الطبقة الثانية بعد ان تماسكت.
ثم نقوم بإذابة الكالكسي ونصبه فوق البسكويت.
ندخلها الثلاجة لنتركه يتماسك ويجمد ، بعدها يتم تقطيعه وتقديمه .

صحتين وهنا












عرض البوم صور عطر المسك   رد مع اقتباس