عرض مشاركة واحدة
قديم 04-25-2015, 03:04 AM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
الاميره رغد
اللقب:
مميز نشيط
الرتبة:
عضو لديه أكثر من 200 مشاركةعضو لديه أكثر من 200 مشاركة

البيانات
التسجيل: Apr 2015
العضوية: 1696
المشاركات: 209 [+]
بمعدل : 0.06 يوميا
اخر زياره : [+]
الإتصالات
الحالة:
الاميره رغد غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : معلومات ثقافية عامة
افتراضي طررق تحضيير كيييك السيناابوون

شرح طريقة عمل السينابون بالصور بالتفصيل الممل وراح يعجبكم ان شاء الله طريقة الشرح و طريقة تحضير السينابون سهله جدا طريقة عمل السينابون بالصور

المقادير: السينابون بالصور


خمسة وثلاث ارباع كوب دقيق

حلى السينابون

ربع كوب سكر


ثلث كوب سمن


2 ملعقة خميرة


ملعقة ملح


اثنين ونصف كوب ماء


الحشوة:


علبة سكر بني + نصف كاسة قرفة مطحونة

السينابون الكذاب

الصوص:
1حليب محلى كبير


12 حبة جبن كيري


تخلط في خلاط الكاس ...


الطريقة: طريقة السينابون بالصور



تعجن المقادير وتترك العجينه لمدة ساعة حتى تخمر



بعد ساعة من العجن تقسم العجينة الى 6 أو 5 أقسام


يفرد كل قسم ...



ثم يدهن بالزبدة السائلة ....

ثم يرش بالحشوة


وممكن انت تضعين الجوز او اللوز حسب الرغبه..


ثم تلف على شكل اسطواني ...


وتوضع في فرن درجة حرارته اقل من 200 وتترك لمدة 20 الى 30 دقيقه....

وفي هذا الاثناء يعمل الصوص بان تضعي مقادير الصوص المخلوطة في قدر على النار ثم تخلطيها كيكة السينابون بالصور


بعد اخراج الصينية من الفرن يصب الصوص عليها تترك حتى تبرد












عرض البوم صور الاميره رغد   رد مع اقتباس