تعتبر وصفة ليزي كيك بالقشطة من ابسط وصفات الحلويات التى ممكن ان تقومى بها فى بيتك , اذ انه من الممكن ان تقدميها لضيوفك او اطفالك . واليك مقاديرها أختاه: ليزي كيك 2 باكيت بسكويت طريقة التحضير: نضع الحليب في طنجرة على النار . عندما يبدأ الغليان نضيف له قالب الزبدة . بعد ذوبان الزبدة نضيف الكاكاو والسكر ونحرك حتى يمتزججوا . نضيفهم الى وعاء خلط ونضيف القشطة عليهم وهو ساخن ونحرك حتى تختلط القشطه جيدا .نكسر البسكويت فوق المزيج ونخلطهم معا لتتكون عجينه نحضر ورق المنيوم او البلاستيك الشفاف نضع على الطرف الخليط ونفردة حسب السمك والطول الذي نريدة ونلفه لنكون شكل اسطواني