مرحبا عزيري الزائر قم بالتسجيل الأن ..
إذا كان لديك بالفعل حساب لدينا قم بتسجيل الدخول الأن ..


حفظ البيانات .. ؟

هل نسيت كلمة السر .. ؟
العودة   مميز > ••• سوق مميــــز للبيع والشراء ••• > سوق مميــــز العـــام
الملاحظات

إضافة رد
قديم 11-18-2017, 11:49 AM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
العروبة وبس
اللقب:
مميز نشيط
الرتبة:
عضو لديه أكثر من 200 مشاركةعضو لديه أكثر من 200 مشاركة

البيانات
التسجيل: Jun 2016
العضوية: 2494
المشاركات: 229 [+]
بمعدل : 0.08 يوميا
اخر زياره : [+]
الإتصالات
الحالة:
العروبة وبس غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : سوق مميــــز العـــام
افتراضي طريقة عمل شله زرد| حلويات ايرانية بالكويت


طريقة عمل شله زرد



حلويات ايرانية بالكويت
2.1 /2 كوب رز
2.1/3 كوب سكر
2.5 ملل ماء ساخن
1 كوب لوز مقشر ومقطع شرائح طولية (متاح في الاسواق)
م ك مطحون الزعفران
50 جرام زبدة
100 ملل ماء ورد
رشة هيل حسب الرعبة
طريقة الاعداد حلويات ايرانية بالكويت

يغسل الرز وينقع ساعة او اكثر.
ينقع اللوز نصف ساعة في ضئيل من ماء الورد وماتبقى من ماء الورد يخلط بالزعفران والهيل ويترك جانبا.

يصفي الارز من ماء النقع ويضاف للماء المغلي بقدر على نار هادئة وتشال الرغوة البيضاء ان وجدت

يترك على نار هادئة مع وضع صفيحة حديدية من تحتة ويترك حتى يكاد يشرب الماء وينهرس.

يهرس الارز بملعقة الطبخ حلويات ايرانية بالكويت


او يهرس بواسطة الهراسه الكهربائية اليدوية حسب المتاح

يضاف السكر للارز على النار ويخلط معة حتى يذوب السكر ثم يضاف اللوز مع ماء الورد المنقوع به ويخلط مع الارز وممكن اضافة الضئيل من الماء المغلي اذا نشف الارز على الإطلاق لتفادي احتراقة

يضاف منقوع الزعفران للارز بالتدرج مع الخلط

يخلط الارز مع الزعفران حتى نحصل على لون اصفر

تضاف الزبدة وتخلط مع الارز حتى تذوب

يصب في قالب التقديم

او يصب في قوالب ذات اشكال كما فعلت وزينته بالزعفران واللوز المكسر ويقدم

للطلب :

0096569013190
0096569012190


شيلو كباب
، كشك الباذنجان ، محاشي ، ورق عنب ، لازانيا ، مكرونة بشاميل ، ميرزا قاسمي ، سلطات ، شيرازي ، چيلو كباب ، كباب كوبيده ،انار متبل ، مجبوس، نرجسي












عرض البوم صور العروبة وبس   رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
فوائد الزعفران | مأكولات ايرانية فى الكويت 69013190 العروبة وبس سوق مميــــز العـــام 0 10-16-2017 11:22 PM
طريقة عمل وتحضير ارز بالكارى | مطاعم ستيك بالكويت | مطاعم توصيل طلبات بالكويت مشتاقة للفردوس سوق مميــــز العـــام 0 11-10-2015 04:49 PM


الساعة الآن 11:22 AM.



Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2024, hyyat
الموضوعات المنشورة في المنتدى لا تعبر بالضرورة عن رأي الموقع انما تعبر عن رأي كاتبها فقط