باستا بالدجاج والجبن
 

https://kitchen.sayidaty.net/uploads..._w750_h500.jpg

المقادير :
- معكرونة : 500 غراماً
- ملح : حسب الرغبة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- فلفل أسود : رشّة
- فلفل ابيض : رشّة
- أوريغانو : رشّة
- مرق دجاج : كوب ونصف
- حليب : 2 كوب
- الزبدة : 4 ملاعق كبيرة
- دقيق : 4 ملاعق كبيرة
- صدر الدجاج : 250 غراماً (مقطع إلى مكعبات)
- جبن البارميزان : حسب الرغبة (مبشور)

طريقة التحضير
اسلقي المعكرونة في قدر من الماء المغلي والمملح على النار ثم صفيها واتركيها جانباً.
سخني زيت الزيتون في قدر على النار, زيدي الدجاج المقطع ثم نكهي بالملح الفلفل الأسود والأوريغانو.
قلبي المكونات بواسطة ملعقة خشبية حتى ينضج الدجاج جيداً.
ذوبي الزبدة في قدر آخر على النار، زيدي الدقيق مع التحريك المستمر حتى تحصلي على مزيج ناعم.
اسكبي مرق الدجاج والحليب ثم نكهي بالفلفل الأبيض مع التحريك المستمر ليغلي المزيج ويتماسك.
أضيفي المعكرونة المسلوقة والدجاج إلى قدر الصلصة ثم قلبي بتأنٍ حتى تتداخل المكونات.
وزعي الباستا في طبق، انثري الجبن على الوجه ثم قدميها ساخنة.

رد: باستا بالدجاج والجبن
 

دُمتَمْ بِهذآ الع ـطآء أإلمستَمـر
تـقبلـوٍ خ ـآلص إحترامي
لآرٍوٍآح ـكُم أإلجمـيله

https://img-fotki.yandex.ru/get/6737...ee039a8a_S.png

رد: باستا بالدجاج والجبن
 

كل الشكر لكم ولهذا المرور الجميل
الله يعطيكم العافية يارب
خالص مودتي لكم

رد: باستا بالدجاج والجبن
 

كما تعودنا منك في كل جديد
نجد اشهى الاطباق واعذب الوصفات
والذوق الراقي
تحياتي لك

رد: باستا بالدجاج والجبن
 

رد: باستا بالدجاج والجبن
 

كل الشكر لكم ولهذا المرور الجميل
الله يعطيكم العافية يارب
خالص مودتي لكم

رد: باستا بالدجاج والجبن
 

كل الشكر لكم ولهذا المرور الجميل
الله يعطيكم العافية يارب
خالص مودتي لكم

رد: باستا بالدجاج والجبن
 

رد: باستا بالدجاج والجبن
 

رد: باستا بالدجاج والجبن
 

بارك الله فيك...

جزاك الله خير الجزاء,

ولك الشكر والامتنان,

والتميز بكمن بما نستفيد ونفيد,

وقمة التفاعل:

بالرد عليكم ,وتلقي ردودكم الكريمه.