مميز

مميز (https://www.mmayz.com/index.php)
-   •~ مميز انامل طاهية ~• (https://www.mmayz.com/forumdisplay.php?f=44)
-   -   شوربة الجمبري بالكريمة (https://www.mmayz.com/showthread.php?t=150745)

حلا ليالي 08-01-2021 10:07 AM

شوربة الجمبري بالكريمة
 
https://encrypted-tbn0.gstatic.com/i...CkLfc&usqp=CAU

المقادير

- الجمبري : 900 غم (حجم صغير، مقشّر ومنظّف، مسلوق نصف سلقة)
- الكراث : 4 حزم (مقطّع شرائح)
- زيت الزيتون : 300 ميلليلترا
- الثوم : فصّان
- الفلفل الاحمر الحار : ربع ملعقة صغيرة
- مرق السمك : 8 اكواب
- الزبدة : نصف كوب
- دقيق : نصف كوب
- كريمة الطبخ : 4 اكواب
- معجون الطماطم : كوب
- ملح : ملعقة كبيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة كبيرة

طريقة التحضير

1) سخّني زيت الزيتون في قدر على نار متوسطة. أضيفي الكراث وقلّبيه لـ5 دقائق. أضيفي الثوم وقلّبي لدقيقة.
2) أضيفي الفلفل الأحمر الحار والجمبري. قلّبي المزيج حتى ينضج الجمبري أي لـ3 دقائق.
3) ارفعي القدر عن النار واتركيه جانباً حتى يبرد المزيج قليلاً. اطحني المزيج في محضر الطعام.
4) في قدر على نار متوسطة، ذوبي الزبدة ثمّ أضيفي الدقيق وحرّكي المكونات لدقيقة. أضيفي كريمة الطبخ تدريجياً وحرّكي جيداً حتى يكثف المزيج.
5) استمري بالتحريك، ثمّ أضيفي مزيج الروبيان المطحون، المرق، معجون الطماطم، الملح والفلفل الأسود. عندما يتجانس المزيج، أطفئي النار.
6) وزّعي الشوربة في كاسات التقديم. زيّني بالجمبري المسلوق.
7) قدّمي الشوربة إلى جانب شرائح الليمون الحامض.

بالهناء و العافية

عيسى العنزي 08-01-2021 11:44 AM

رد: شوربة الجمبري بالكريمة
 
شكرا لك على الموضوع
يعطيك العافيه
احترامي

حلا ليالي 08-01-2021 02:22 PM

رد: شوربة الجمبري بالكريمة
 
عيسى العنزي
أهلا وسهلا بك
الله يعطيك العافيه
على المرور الجميل
نورت الصفحة و الموضوع

قصايد 08-01-2021 10:15 PM

رد: شوربة الجمبري بالكريمة
 
سلمت على هكذا إنفراد وَ تميُز
دام حضورك وَ عطائِك اللا محدود ..!

حور 08-02-2021 02:58 PM

رد: شوربة الجمبري بالكريمة
 
سلمت يدآك على روعة الطرح
وسلم لنآ ذوقك الراقي على جمال الاختيار ..
لك ولحضورك الجميل كل الشكر والتقدير ..
اسأل البآري لك سعآدة دائمة ..
ودي وتقديري لسموك

حور 08-02-2021 02:59 PM

رد: شوربة الجمبري بالكريمة
 
سلمت يدآك على روعة الطرح
وسلم لنآ ذوقك الراقي على جمال الاختيار ..
لك ولحضورك الجميل كل الشكر والتقدير ..
اسأل البآري لك سعآدة دائمة ..
ودي وتقديري لسموك

حلا ليالي 08-02-2021 08:40 PM

رد: شوربة الجمبري بالكريمة
 
قصايد
أهلا وسهلا بك
الله يعطيك العافيه
على المرور الجميل
نورت الصفحة و الموضوع

حلا ليالي 08-02-2021 08:40 PM

رد: شوربة الجمبري بالكريمة
 
حور
أهلا وسهلا بك
الله يعطيك العافيه
على المرور الجميل
نورت الصفحة و الموضوع

الجريحه 08-07-2021 01:18 PM

رد: شوربة الجمبري بالكريمة
 
وصفه رائعه
احسنتي الاختيار
سلمت أناملك
ويعطيك الله العافية على مجهودك

عواد الهران 08-07-2021 04:03 PM

رد: شوربة الجمبري بالكريمة
 
بارك الله فيك...

جزاك الله خير الجزاء,

ولك الشكر والامتنان,

والتميز بكمن بما نستفيد ونفيد,

وقمة التفاعل:

بالرد عليكم ,وتلقي ردودكم الكريمه.

أبو محـمد 08-07-2021 05:45 PM

رد: شوربة الجمبري بالكريمة
 
وصفة حلوه وشهيه
عاشت الايادي دوم التالق
يعطيكم العافيه...
في انتظار القادم من روائعكم
لكم مني اجمل التحايا واعذبها

عابر سبيل 08-08-2021 07:48 AM

رد: شوربة الجمبري بالكريمة
 
حلا ليالي

أشكرك علي هذا الطرح الرائع كروعتك
وعلي كل هذا المجهود المميز كتميزك
دمتم لنا رمزا للتواصل ورقي العطاء
لا حرمنا الله من حسن اختيارك لنا
تحياتي وتقديري لكم


https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...b_49364113.gif

SAMAR 08-09-2021 02:03 AM

رد: شوربة الجمبري بالكريمة
 
طرح رائع كروعة حضورك
اشكر ك علي روعة ماقدمت واخترت
من مواضيع رائعه وهامة ومفيدة
عظيم الأمتنان لكَ ولهذا الطرح الجميل والرائع
لاحرمنا ربي باقي اطروحاتك الجميلة

ـــ
تحياتي وعطروردي

حلا ليالي 08-09-2021 10:15 PM

رد: شوربة الجمبري بالكريمة
 
قصايد
أهلا وسهلا بك
الله يعطيك العافيه
على المرور الجميل
نورت الصفحة و الموضوع

حلا ليالي 08-09-2021 10:15 PM

رد: شوربة الجمبري بالكريمة
 
عابر سبيل
أهلا وسهلا بك
الله يعطيك العافيه
على المرور الجميل
نورت الصفحة و الموضوع

حلا ليالي 08-09-2021 10:16 PM

رد: شوربة الجمبري بالكريمة
 
اعشق انفاسك
أهلا وسهلا بك
الله يعطيك العافيه
على المرور الجميل
نورت الصفحة و الموضوع

حلا ليالي 08-09-2021 10:16 PM

رد: شوربة الجمبري بالكريمة
 
الجريحة
أهلا وسهلا بك
الله يعطيك العافيه
على المرور الجميل
نورت الصفحة و الموضوع

imported_ريآن 01-05-2022 02:03 AM

رد: شوربة الجمبري بالكريمة
 
[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:100%;background-image:url('http://www.hamsatq.com/kleeja/uploads/1426689228742.gif');border:4px ridge white;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]
[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:80%;background-image:url('http://www.hamsatq.com/kleeja/uploads/142668922871.jpg');border:4px double white;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]
[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:70%;background-image:url('http://www.hamsatq.com/kleeja/uploads/1426688232761.gif');border:4px double white;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]

ــــــــــ

وصفة شهية
و تَكتمل الـذائقــة من بَين أناملكم
بورك إبداعكم
و لِ روحكم الجَمال و أكثر


http://img.rjeem.com/imgcache/2013/01/57208.gif






[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]
[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]
[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]


الساعة الآن 08:22 AM.


Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2025, hyyat

الموضوعات المنشورة في المنتدى لا تعبر بالضرورة عن رأي الموقع انما تعبر عن رأي كاتبها فقط