مميز

مميز (https://www.mmayz.com/index.php)
-   •~ مميز انامل طاهية ~• (https://www.mmayz.com/forumdisplay.php?f=44)
-   -   كبدة على الصاج (https://www.mmayz.com/showthread.php?t=155873)

عيسى العنزي 09-01-2021 07:36 PM

كبدة على الصاج
 




https://d.top4top.io/p_20670xwvo0.jpeg
؛




المقادير
- كبدة : 700 غم (كبدة بقر / مقطعة إلى مكعبات متوسطة الحجم)
- الكمون : ملعقة صغيرة
- البصل : 3 حبات متوسطة (مقطع إلى مكعبات متوسطة الحجم)
- فلفل أسود : رشّة
- الفلفل الأبيض : ربع ملعقة صغيرة
- دبس الرمان : 2 ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة (حامض)
- الثوم : فص (مهروس)
- ملح : حسب الرغبة


طريقة التحضير
1. ادهني الصاج بالقليل من الزيت ثم أضيفي البصل والثوم
وقلبيها لمدة دقيقة حتى يذبل كل منهما.
2. أضيفي الكبدة المقطعة مع التقليب المستمر حتى يتغير لونها.
3. نكهي بالفلفل الأسود، الفلفل الأبيض، الملح والكمون
ثم قلبي الخليط جيداً حتى يتجانس.
4. اتركي الخليط على الصاج حتى ينضج جيداً
ثم زيدي عصير الليمون الحامض ودبس الرمان.
5. قلبي المكونات على النار لمدة دقيقتين
ثم ارفعي الخليط عن النار ووزعيه في طبق التقديم.
6. قدميه مع خبز التورتيلا وسلطة الطحينة.



عواد الهران 09-01-2021 07:39 PM

رد: كبدة على الصاج
 
بارك الله فيك...

جزاك الله خير الجزاء,

ولك الشكر والامتنان,

والتميز بكمن بما نستفيد ونفيد,

وقمة التفاعل:

بالرد عليكم ,وتلقي ردودكم الكريمه.

SAMAR 09-02-2021 12:08 AM

رد: كبدة على الصاج
 
طرح رائـع
يعطيك آلف عافيه
وسلمت الأنآمـل المتألقه
على روعة طرحها وانتقائها الراقي
بإنتظار روائعك القادمه بشوووق
~لـروحــك آلـــجوري~

قصايد 09-02-2021 08:06 AM

رد: كبدة على الصاج
 
سلمت على هكذا إنفراد وَ تميُز
دام حضورك وَ عطائِك اللا محدود ..!

حلا ليالي 09-02-2021 10:58 PM

رد: كبدة على الصاج
 

الله يعطيك العافيه
سلمت يداك ودام عطائك

imported_العنود 09-03-2021 08:21 AM

رد: كبدة على الصاج
 
كبده وعلى الصاج ff1 (199).gif ياسلام
الله يعطيك العافية على الطريقة المشهية
دمت بخير

ساعة الصفر 09-03-2021 07:54 PM

رد: كبدة على الصاج
 
شكرا لطرحك الراقي
لك كل التقدير
و بانتظار روائع جديدك
ارق التحايا لك

عيسى العنزي 09-17-2021 05:05 PM

رد: كبدة على الصاج
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عواد الهران (المشاركة 465419)
بارك الله فيك...

جزاك الله خير الجزاء,

ولك الشكر والامتنان,

والتميز بكمن بما نستفيد ونفيد,

وقمة التفاعل:

بالرد عليكم ,وتلقي ردودكم الكريمه.

شكرا لك على المتابعه
يعطيك العافيه
احترامي

عيسى العنزي 09-17-2021 05:06 PM

رد: كبدة على الصاج
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ‏أعہشہقہ أنہفہاسہكہ (المشاركة 466166)
طرح رائـع
يعطيك آلف عافيه
وسلمت الأنآمـل المتألقه
على روعة طرحها وانتقائها الراقي
بإنتظار روائعك القادمه بشوووق
~لـروحــك آلـــجوري~

شكرا لك على المتابعه
يعطيك العافيه
احترامي

عيسى العنزي 09-17-2021 05:07 PM

رد: كبدة على الصاج
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة قصايد (المشاركة 467457)
سلمت على هكذا إنفراد وَ تميُز
دام حضورك وَ عطائِك اللا محدود ..!

شكرا لك على المتابعه
يعطيك العافيه
احترامي

عيسى العنزي 09-17-2021 05:08 PM

رد: كبدة على الصاج
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حلا ليالي (المشاركة 469368)

الله يعطيك العافيه
سلمت يداك ودام عطائك

شكرا لك على المتابعه
يعطيك العافيه
احترامي

عيسى العنزي 09-17-2021 05:10 PM

رد: كبدة على الصاج
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة العنود (المشاركة 470630)
كبده وعلى الصاج ff1 (199).gif ياسلام
الله يعطيك العافية على الطريقة المشهية
دمت بخير

شكرا لك على المتابعه
يعطيك العافيه
احترامي

عيسى العنزي 09-17-2021 05:10 PM

رد: كبدة على الصاج
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ساعة الصفر (المشاركة 471725)
شكرا لطرحك الراقي
لك كل التقدير
و بانتظار روائع جديدك
ارق التحايا لك

شكرا لك على المتابعه
يعطيك العافيه
احترامي

عابر سبيل 09-18-2021 06:17 PM

رد: كبدة على الصاج
 
عيسي العنزي

أشكرك علي هذا الطرح الرائع كروعتك
وعلي كل هذا المجهود المميز كتميزك
دمتم لنا رمزا للتواصل ورقي العطاء
لا حرمنا الله من حسن اختيارك لنا
تحياتي وتقديري لكم


https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...b_49364113.gif

imported_محمد 09-19-2021 11:10 AM

رد: كبدة على الصاج
 
انتقاء مميز وطرح راقي
يعطيكم العافية
دام عطائكم المميز
لكم مني ارق التحايا واعذبها
http://dl4.glitter-graphics.net/pub/...gmcq2dvjte.gif

عيسى العنزي 09-28-2021 05:53 PM

رد: كبدة على الصاج
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عابر سبيل (المشاركة 497904)
عيسي العنزي

أشكرك علي هذا الطرح الرائع كروعتك
وعلي كل هذا المجهود المميز كتميزك
دمتم لنا رمزا للتواصل ورقي العطاء
لا حرمنا الله من حسن اختيارك لنا
تحياتي وتقديري لكم


https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...b_49364113.gif

شكرا لك للحضور والمتابعة
يعطيك العافيه
احترامي

عيسى العنزي 09-28-2021 05:54 PM

رد: كبدة على الصاج
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة محمد (المشاركة 499030)
انتقاء مميز وطرح راقي
يعطيكم العافية
دام عطائكم المميز
لكم مني ارق التحايا واعذبها
http://dl4.glitter-graphics.net/pub/...gmcq2dvjte.gif

شكرا لك للحضور والمتابعة
يعطيك العافيه
احترامي

imported_ريآن 01-15-2022 03:53 AM

رد: كبدة على الصاج
 
[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:100%;background-image:url('http://www.hamsatq.com/kleeja/uploads/1426689228742.gif');border:4px ridge white;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]
[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:80%;background-image:url('http://www.hamsatq.com/kleeja/uploads/142668922871.jpg');border:4px double white;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]
[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:70%;background-image:url('http://www.hamsatq.com/kleeja/uploads/1426688232761.gif');border:4px double white;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]

ــــــــــ

وصفة شهية
و تَكتمل الـذائقــة من بَين أناملكم
بورك إبداعكم
و لِ روحكم الجَمال و أكثر


http://img.rjeem.com/imgcache/2013/01/57208.gif






[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]
[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]
[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]


الساعة الآن 08:17 AM.


Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2025, hyyat

الموضوعات المنشورة في المنتدى لا تعبر بالضرورة عن رأي الموقع انما تعبر عن رأي كاتبها فقط