مميز - الكحك المنقوش بالقرفة

مميز (https://www.mmayz.com/index.php)

- •~ مميز انامل طاهية ~• (https://www.mmayz.com/forumdisplay.php?f=44)

- - الكحك المنقوش بالقرفة (https://www.mmayz.com/showthread.php?t=165654)

الكحك المنقوش بالقرفة

[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:80%;background-image:url('http://up.dll33.com/uploads/1480436695115.gif');background-color:black;border:3px groove orange;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]

[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:70%;background-image:url('http://up.dll33.com/uploads/1457203129661.gif');background-color:black;border:3px groove orange;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]

http://up.dll33.com/uploads/1634501923881.jpg

المقادير:
3 كوب دقيق
4/1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة هيل ناعم
2/1 ملعقة صغيرة قرفة
2 ملعقة كبيرة سمسم
2/1 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
1 كوب سمن مذاب دافئ
3/1 كوب زبادي (روب)

*للتزيين:
سكر ناعم بودرة

طريقة التحضير:
– قومى بتجهيز الفرن وسخنيه على درجة حرارة ١٨٠م،ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن.

– ثم احضرى صوانى قصيرة الحواف ، وافردى فى كل صينية قطعة من ورق الزبدة.

– احضرى العجان الكهربائى وضعى فيه الدقيق، الملح، الهيل، القرفة، السمسم، البيكنج بودر، السمن والزبادي، ثبتي مضرب التقليب ،شغليه على سرعة متوسطة إلى أن تتكون لديك عجينة ناعمة ومتماسكة.

– انقلى العجينة في طبق واتركيها لترتاح لمدة ١٠ دقائق.

– على قطعة من ورق الزبدة ضعي ثلث كمية العجينة. ضعي قطعة ثانية من ورق الزبدة على العجينة ومدي العجينة باستعمال النشابة لتصبح بسماكة ٥ ملمتر.

– وقومى باحضار قطاعة بسكويت مزخرفة وقومى بتقطيع العجينة إلى زهرات ، وكررى الخطوة حتى تنتهى من كمية العجينة.

– احضرى الأداة أو الملقط الخاص بنقش الكعك الناعم، وإعملي زخرفات على قطع الكعك.

– رصى الكحك في الصواني مع ترك مسافة ١ سنتيمتر بين كل قطعة والثانية.

– اخبزي الكحك لمدة ١٠ دقائق ليصبح لونه ذهبي فاتح.

– أخرجي صوانى الكحك من الفرن وأنثري السكر الناعم مباشرة.

– اتركى الكحك ليبرد ثم أنثري المزيد من السكر. يمكنك تقديم الكحك بدون السكر.

وبالصحة والهنا,,,

[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]

[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]

رد: الكحك المنقوش بالقرفة

بارك الله فيك...

جزاك الله خير الجزاء,

ولك الشكر والامتنان,

والتميز بكمن بما نستفيد ونفيد,

وقمة التفاعل:

بالرد عليكم ,وتلقي ردودكم الكريمه.

رد: الكحك المنقوش بالقرفة

_

إنتقآء جمميل
يعطيك آلف عآفيةة
ود https://www.lyaly-alomr.com/vb/image.../ff1%20(8).png~

رد: الكحك المنقوش بالقرفة

سلِمت الأكُف .. وسلِم لنا هذا الطرح المميز
اسعدك الله , و لك الشكر أبدًا وَ مددًا ..كل الــود و التقدير لشخصّك.
أعـذب تحـاياي

رد: الكحك المنقوش بالقرفة

سلمت على هكذا إنفراد وَ تميُز
دام حضورك وَ عطائِك اللا محدود ..!

رد: الكحك المنقوش بالقرفة

اهنيك ع الذوق
إبداع في الطرح وروعة في الإنتقاء
وجهداً تشكرون عليه
دمتم بروعة طرحكم
أكاليل الزهر أنثرها في متصفحكم

رد: الكحك المنقوش بالقرفة

وصفة حلوه وشهيه
عاشت الايادي دوم التالق
يعطيكم العافيه...
في انتظار القادم من روائعكم
لكم مني اجمل التحايا واعذبها

رد: الكحك المنقوش بالقرفة

الله يعطيك العافيه
سلمت يداك ودام عطائك

رد: الكحك المنقوش بالقرفة

شكرا لك على الموضوع
يعطيك العافيه
احترامي

رد: الكحك المنقوش بالقرفة

سلمت اناملك على
ماجادت به من روعة بالطرح
دام لنا ابداعك بأرقى حالاته
بأنتظار عطائك القادم

رد: الكحك المنقوش بالقرفة

ابومحمد
شكراا للحضور الجميل
لاعــدمت الطلــّـه الـعطرهـ :jn22:

رد: الكحك المنقوش بالقرفة

اجمل
شكراا للحضور الجميل
لاعــدمت الطلــّـه الـعطرهـ :jn22:

رد: الكحك المنقوش بالقرفة

بتول
شكراا للحضور الجميل
لاعــدمت الطلــّـه الـعطرهـ :jn22:

رد: الكحك المنقوش بالقرفة

عيسى
شكراا للحضور الجميل
لاعــدمت الطلــّـه الـعطرهـ :jn22:

رد: الكحك المنقوش بالقرفة

عواد
شكراا للحضور الجميل
لاعــدمت الطلــّـه الـعطرهـ :jn22:

رد: الكحك المنقوش بالقرفة

توفانا
شكراا للحضور الجميل
لاعــدمت الطلــّـه الـعطرهـ :jn22:

رد: الكحك المنقوش بالقرفة

قصايد
شكراا للحضور الجميل
لاعــدمت الطلــّـه الـعطرهـ :jn22:

رد: الكحك المنقوش بالقرفة

قمر
شكراا للحضور الجميل
لاعــدمت الطلــّـه الـعطرهـ :jn22:

رد: الكحك المنقوش بالقرفة

حلا
شكراا للحضور الجميل
لاعــدمت الطلــّـه الـعطرهـ :jn22:

رد: الكحك المنقوش بالقرفة

SAMAR

أشكرك علي هذا الطرح الرائع كروعتك
وعلي كل هذا المجهود المميز كتميزك
دمتم لنا رمزا للتواصل ورقي العطاء
لا حرمنا الله من حسن اختيارك لنا
تحياتي وتقديري لكم

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...b_49364113.gif