مميز

مميز (https://www.mmayz.com/index.php)
-   •~ مميز انامل طاهية ~• (https://www.mmayz.com/forumdisplay.php?f=44)
-   -   الكاليماري المقلي بالقرشلة (https://www.mmayz.com/showthread.php?t=170597)

حلا ليالي 12-09-2021 10:45 AM
الكاليماري المقلي بالقرشلة
 
https://img.youm7.com/large/2017010301040848.jpg

المقادير

- الكالاماري : 450 غم (أصابع)
- ملح : ملعقة صغيرة (كوشير)
- حليب : نصف كوب
- طحين : كوب
- نشاء الذرة : نصف كوب
- بيكنج بودر : نصف ملعقة صغيرة
- زعتر مجفف : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل حريف : نصف ملعقة صغيرة
- الزيت : حسب الحاجة (زيت بذور العنب)
- الليمون : 1 حبة (مقطع شرائح / للتزيين)

طريقة التحضير

1) قطعي أصابع الكاليماري إلى حلقات بسمك بوصة.
2) في وعاء متوسط، قلبي ملح كوشير مع الحليب.
3) أضيفي حلقات الكاليماري إلى خليط الحليب وضعيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
4) في وعاء منفصل كبير، اخفقي الطحين مع نشاء الذرة والبيكنغ باودر والفلفل الأسود والفلفل الحار (تأكدي من خلط الخليط جيداً).
5) حضري مصفاة كبيرة وضعيها فوق وعاء كبير.
6) التقطي جزء من حلقات الكاليماري بعد التخلص من الحليب الزائد، وقلّبيه في خليط الطحين ليتغطى الكاليماري بالتساوي.
7) ضعي الكاليماري المغطى في المصفاة.
8) في مقلاة متوسطة بها كمية مناسبة من زيت العنب الساخن، اقلي الكاليماري برفق لمدة 3 دقائق تقريباً أو حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.
9) ارفعي الكاليماري من الزيت ورصيه على محارم ورقية ورشيه بملح الكوشر.
10) انقلي الكاليماري إلى طبق التقديم وزينيه بشرائح الزيتون.

بالهناء و العافية

أبو محـمد 12-09-2021 12:21 PM
رد: الكاليماري المقلي بالقرشلة
 
وصفة حلوه وشهيه
عاشت الايادي دوم التالق
يعطيكم العافيه...
في انتظار القادم من روائعكم
لكم مني اجمل التحايا واعذبها

~**~تحياآآآآتي~**~ 12-09-2021 01:36 PM
رد: الكاليماري المقلي بالقرشلة
 
ff1 (000).gifff1 (000).gifff1 (000).gifff1 (000).gifff1 (000).gifff1 (000).gif
ff1 (000).gif دوم هاالابدآعff1 (000).gif
ff1 (000).gif إًًنتقآًَقمًَيلًٍَff1 (000).gif
ًًff1 (000).gif ر وًً عه‍ًff1 (000).gif
ff1 (000).gifتسلم يديگ ff1 (000).gif
ff1 (000).gif ربي يسعدگff1 (000).gif
ff1 (000).gifلاعدمنا جمال ابداعكمff1 (000).gif
ff1 (000).gif كل الشكر لسموگff1 (000).gif
ff1 (000).gifff1 (000).gifff1 (000).gifff1 (000).gifff1 (000).gif

حلا ليالي 12-09-2021 01:46 PM
رد: الكاليماري المقلي بالقرشلة
 
ابو محمد
أهلا وسهلا بك
الله يعطيك العافيه
على المرور الجميل
نورت الصفحة و الموضوع

حلا ليالي 12-09-2021 01:46 PM
رد: الكاليماري المقلي بالقرشلة
 
تحياتي
أهلا وسهلا بك
الله يعطيك العافيه
على المرور الجميل
نورت الصفحة و الموضوع

imported_محمد 12-09-2021 04:46 PM
رد: الكاليماري المقلي بالقرشلة
 
سلمت يدآك على روعة الطرح
وسلم لنآ ذوقك الراقي على جمال الاختيار ..
لك ولحضورك الجميل كل الشكر والتقدير ..
اسأل البآري لك سعآدة دائمة ..
ودي وتقديري لسموك

imported_القبطان 12-09-2021 05:59 PM
رد: الكاليماري المقلي بالقرشلة
 
متصفحك يشع بالنور الوضاء
الذى يضئ كــــــــ المصباح
فى ليلة ظلماء
دائما يشرق بكل ما هو جديد
ويلبس حله من الاناقه والتجديد
كل الووود وأجمل الووورد

حلا ليالي 12-09-2021 06:58 PM
رد: الكاليماري المقلي بالقرشلة
 
محمد
أهلا وسهلا بك
الله يعطيك العافيه
على المرور الجميل
نورت الصفحة و الموضوع

حلا ليالي 12-09-2021 06:59 PM
رد: الكاليماري المقلي بالقرشلة
 
القبطان
أهلا وسهلا بك
الله يعطيك العافيه
على المرور الجميل
نورت الصفحة و الموضوع

قمر بغداد 12-09-2021 07:33 PM
رد: الكاليماري المقلي بالقرشلة
 
كل الشكر على طرحك الرآئع
وفي انتظار ابداعك القادم بكل شوق
لك وافر التقدير
تقبل مروري المتواضع

حلا ليالي 12-09-2021 09:43 PM
رد: الكاليماري المقلي بالقرشلة
 
قمر بغداد
أهلا وسهلا بك
الله يعطيك العافيه
على المرور الجميل
نورت الصفحة و الموضوع

عيسى العنزي 12-09-2021 10:34 PM
رد: الكاليماري المقلي بالقرشلة
 
شكرا لك على الموضوع
يعطيك العافيه
احترامي

حلا ليالي 12-10-2021 10:14 AM
رد: الكاليماري المقلي بالقرشلة
 
عيسى العنزي
أهلا وسهلا بك
الله يعطيك العافيه
على المرور الجميل
نورت الصفحة و الموضوع

كمرايه 12-10-2021 05:04 PM
رد: الكاليماري المقلي بالقرشلة
 
سلمت أناملك على الطرح المميّز
ويعطيك العافية على المجهود المبذول
ما ننحرم من فيض عطائك وإبداعك
لك تحياتي وفائق شكري
ولك كل الود

حلا ليالي 12-10-2021 08:44 PM
رد: الكاليماري المقلي بالقرشلة
 
كمرايه
أهلا وسهلا بك
الله يعطيك العافيه
على المرور الجميل
نورت الصفحة و الموضوع

˛ ذآتَ حُسن ♔ 12-11-2021 09:47 PM
رد: الكاليماري المقلي بالقرشلة
 
تسلم الأيـــآدي ع الجلب الرائع
ربي يعطيكـَ الف عـآافيه
لا حرمنـــا جديدكـَ وجهودكـَ
ننتظر جديدكـ ب كل شوق
لروحكـَ بسـآتين اليـآسمين

عابر سبيل 12-13-2021 06:46 PM
رد: الكاليماري المقلي بالقرشلة
 
حلا ليالي
أشكرك علي هذا الطرح الرائع كروعتك
 وعلي كل هذا المجهود المميز كتميزك
 دمتم لنا رمزا للتواصل ورقي العطاء
 لا حرمنا الله من حسن اختيارك لنا
 تحياتي وتقديري لكم
https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...b_49364113.gif

حلا ليالي 12-14-2021 09:50 PM
رد: الكاليماري المقلي بالقرشلة
 
ذات حسن
أهلا وسهلا بك
الله يعطيك العافيه
على المرور الجميل
نورت الصفحة و الموضوع

حلا ليالي 12-14-2021 09:50 PM
رد: الكاليماري المقلي بالقرشلة
 
عابر سبيل
أهلا وسهلا بك
الله يعطيك العافيه
على المرور الجميل
نورت الصفحة و الموضوع

بـہۣۗـتـہۣۙول ❥ ·´¯) 12-17-2021 02:15 AM
رد: الكاليماري المقلي بالقرشلة
 
اهنيك ع الذوق
إبداع في الطرح وروعة في الإنتقاء
وجهداً تشكرون عليه
دمتم بروعة طرحكم
أكاليل الزهر أنثرها في متصفحكم

imported_ريآن 12-30-2021 04:08 AM
رد: الكاليماري المقلي بالقرشلة
 
[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:100%;background-image:url('http://www.hamsatq.com/kleeja/uploads/1426689228742.gif');border:4px ridge white;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]
[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:80%;background-image:url('http://www.hamsatq.com/kleeja/uploads/142668922871.jpg');border:4px double white;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]
[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:70%;background-image:url('http://www.hamsatq.com/kleeja/uploads/1426688232761.gif');border:4px double white;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]

ــــــــــ

 وصفة شهية
و تَكتمل الـذائقــة من بَين أناملكم
بورك إبداعكم
و لِ روحكم الجَمال و أكثر

http://img.rjeem.com/imgcache/2013/01/57208.gif





[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]
[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]
[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]


الساعة الآن 11:00 AM.


Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2025, hyyat

الموضوعات المنشورة في المنتدى لا تعبر بالضرورة عن رأي الموقع انما تعبر عن رأي كاتبها فقط