مميز - من مطبخي ... بسبوسه بالفستق

مميز (http://www.mmayz.com/index.php)

- - من مطبخي ... بسبوسه بالفستق (http://www.mmayz.com/showthread.php?t=163456)

من مطبخي ... بسبوسه بالفستق

[align=center][tabletext="width:90%;background-image:url('https://l.top4top.io/p_1861sydvc2.png');border:5px double sandybrown;"][cell="filter:;"][align=center]
[align=center][tabletext="width:80%;background-image:url('https://k.top4top.io/p_18619hjv11.jpg');"][cell="filter:;"][align=center]
[align=center][tabletext="width:70%;background-color:black;"][cell="filter:;"][align=center]
[/align][/cell][/tabletext][/align][/align][/cell][/tabletext][/align][/align][/cell][/tabletext][/align][align=center][tabletext="width:90%;background-image:url('https://l.top4top.io/p_1861sydvc2.png');border:5px double sandybrown;"][cell="filter:;"][align=center][align=center][tabletext="width:80%;background-image:url('https://k.top4top.io/p_18619hjv11.jpg');"][cell="filter:;"][align=center][align=center][tabletext="width:70%;background-color:black;"][cell="filter:;"][align=center]

https://up.lyaly-alomr.com/do.php?img=2416

المقادير
أربعة أكواب من السميد الخشن
أربع ملاعق صغيرة من السمنة
كوبان من السكر
كوبان من اللبن الزبادي
نصف ملعقة كبيرة من البيكنج باودر
نصف ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية
مكسّرات للزينة

طريقة التحضير :
. ضعي السمنة، والسميد الخشن في وعاء، ثم اخلطي المكونين جيداً، ثم أضيفي السكر لهما، واخلطي المزيج. أضيفي كلاً من اللبن الزبادي، والخميرة الفورية، والبيكنج باودر فوق خليط السميد، ثم اخلطي المكوّنات من جديد، وغطّي الوعاء بفوطة نظيفة، واتركي المزيج جانباً لمدّة أربع ساعات. ادهني صينية الفرن الصغيرة بالسمنة، ثم افردي فيها خليط السميد، ثم ادهني وجه السميد بالسمنة، ورشّي عليه المكسرات. أدخلي الصينية في الفرن الساخن تحت المشواة على حرارة مئتين درجة مئوية، حتى تحمرّ من الأسفل. أخرجي الصينيّة، وقطّعيها إلى قطع متساوية، ثم أعيديها إلى الفرن، واتركيها في الفرن حتى يحمرّ وجهها. أخرجيها من الفرن، واسكبي عليها القطر، واتركيها لبعض الوقت حتى تتشرب

والف عافيه

[/align][/cell][/tabletext][/align]