|
أفضل أنواع الحلويات
اسم الكتاب:أفضل أنواع الحلويات
اسم المؤلف:يوسف فرحات نوع الملف:كتاب - pdf حجم الكتاب: 56.04 ميجا بايت التصنيف:كتب طبخ وصف كتاب أفضل أنواع الحلويات ليس الغاتو عملية مهارة في جمع الطحين والزبدة والبيض واللوز والفاكهة والتوابل وعصير الفاكهة وحسب، وإنما هو أيضاً تعبير عن ثقافة وتجسيد التاريخ. فالغاتو، برموزه الفنية، يحفظ التقاليد أكثر من أي علم مطبخي آخر. وعلى مر العصور، ساهم المسافرون والتجار والغزاة في نشر عاداتهم وتقاليدهم المطبخية، ونشأ عن عملية التبادل مزيج من الغاتو متنوع وغريب. ومع ذلك فإن كل شعب استطاع أن يحافظ على سلامة تقاليده. فتورتة زخر لا يكون لها مذاقها المميز إلا في فيينا، ولا نتعرف على نكهة الكعكعة بالجبن الحقيقية إلا في نيويورك، ولا تكتشف سر طعم الكروكمبوش إلا في باريس. وهذا الكتاب هو استعراض لتاريخ كل ما هو جميل، في جولة حول العالم، لإرضاء مذاق محبي الحلوى أينما كانوا، وهو يحتوي على أكثر من مئة وصفة شهية ومصورة ومعدة بأسلوب الخطوة الخطوة الذي يسمح لربة المنزل بإعداد ما تريده من وصفات الغاتو اللذيذة والمناسب لجميع المناسبات، إلى جانب هذا يعرض الكتاب للمواد الأساسية للحلوى الجيدة، والأواني المستعملة لها، كما يقدم دليلاً للتقنيات الأساسية الضرورية لتحضيرها بافضافة إلى شروح مبسطة ترافقها صور واضحة تبين كيفية تزيين الغاتو وإتمامه بمهارة للتحميل اضغط هنا للقراءة اضغط هنا |
رد: أفضل أنواع الحلويات
[align=center][tabletext="width:90%;background-image:url('http://www.hamsatq.com/kleeja/uploads/150043229804167.gif');background-color:black;"][cell="filter:;"][align=center]
[align=center][tabletext="width:80%;background-image:url('http://www.hamsatq.com/kleeja/uploads/150043229797241.gif');"][cell="filter:;"] [align=center][align=center][tabletext="width:80%;background-color:black;"][cell="filter:;"][align=center] دوما نرتوي حد الإرتواء رذاذ بــ طعم الجنآئن يتأجج إبـداعكم جمالا وتتـوهج ذائقتكم نوراً براقاً لقلبكم عناقيد التوت ولروحكم الأرجوان [/align][/cell][/tabletext][/align] [/align][/cell][/tabletext][/align] [/align][/cell][/tabletext][/align] |
رد: أفضل أنواع الحلويات
الله يعطيك العافيه سلمت يداك ودام عطائك |
رد: أفضل أنواع الحلويات
موضوع رائع ومميز ومعلومات قيمه
عاشت الايادي دوم التالق يعطيكم العافيه... تحيتي وعبق وردي |
رد: أفضل أنواع الحلويات
سلمت على هكذا إنفراد وَ تميُز
دام حضورك وَ عطائِك اللا محدود ..! |
رد: أفضل أنواع الحلويات
طرح رائع ومفعم بالجمال والرقي
يعطيك العافيه على هذا الطرح وسلمت اناملك المتألقه لروعة طرحها تقديري لك ل سموك |
رد: أفضل أنواع الحلويات
أعشقـ أنفاسكـ تسلم الأيادي علي هذا الطرح الرائع وعلي كل هذا المجهود المميز كتميزك لا حرمنا الله من تواصلكم ورقي العطاء تحياتي وتقديري لكم http://www2.0zz0.com/2016/04/12/18/291400772.gif |
رد: أفضل أنواع الحلويات
رائع ما جادت به أناملك
مكنون جميل .. سلم الجهد ولك الشكر أرتال |
رد: أفضل أنواع الحلويات
بارك الله فيك...
جزاك الله خير الجزاء, ولك الشكر والامتنان, والتميز بكمن بما نستفيد ونفيد, وقمة التفاعل: بالرد عليكم ,وتلقي ردودكم الكريمه. |
رد: أفضل أنواع الحلويات
طَرحٍ رَائِع وّ مُميز
وَلاَعَدمْنا هَذاْ الأبّداعْ دَام عَطائٍك وّ حُضّورك تَحيْاتي |
| الساعة الآن 03:05 AM. |
