|
برغر اللحم المنزلي
https://kitchen.sayidaty.net/uploads..._w750_h750.jpg المقادير - لحم مفروم : ربع كيلو (ناعم) - فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة - ملح : ربع ملعقة صغيرة - بهارات اللحمة : ربع ملعقة صغيرة - بقسماط : ربع كوب (كعك مطحون) - الكاتشاب : ملعقتان كبيرتان - الخردل : ملعقة كبيرة (مسطردة) - البصل : 1 حبة (صغير الحجم، ومفروم ناعم) - البيض : 1 حبة طريقة التحضير 1. تخلط جميع المقادير معا إلى أن تمتزج جيدا. 2. نلف خليط اللحم في ورق شفاف أو يوضع في كيس بلاستيك ويدخل الفريزر ربع ساعة إلى أن يتماسك قليلا لتسهيل تشكيله. 3. نبدأ بتشكيله بقطاعة على شكل دائرة ويفضل اختيار دائرة كبيرة لأن في طبخه يقل حجمه ويبدأ بوضعه على مربعات متساوية من الورق البلاستيكي الشفاف لحفظه في الفريزر. 4. ويحمر منه وقت الحاجة لعمل الساندويشات ويقدم مع البطاطس المحمرة والسلطة |
رد: برغر اللحم المنزلي
بارك الله فيك...
جزاك الله خير الجزاء, ولك الشكر والامتنان, والتميز بكمن بما نستفيد ونفيد, وقمة التفاعل: بالرد عليكم ,وتلقي ردودكم الكريمه. |
رد: برغر اللحم المنزلي
سلمت الأيادي على الطرح الرائع
لاعدمنا القاادم بكل شوق وترقب لكِ كل إحترآمي مع خالص تقديري https://img-fotki.yandex.ru/get/6844...c0817d07_S.png |
رد: برغر اللحم المنزلي
رائع ما جادت به أناملك
مكنون جميل .. سلم الجهد ولك الشكر أرتال |
رد: برغر اللحم المنزلي
سلمت على هكذا إنفراد وَ تميُز
دام حضورك وَ عطائِك اللا محدود ..! |
رد: برغر اللحم المنزلي
وصفة حلوه وشهيه
عاشت الايادي دوم التالق يعطيكم العافيه... في انتظار القادم من روائكم لكم من اجمل التحايا واعذبها |
رد: برغر اللحم المنزلي
اروي أشكرك علي هذا الطرح الرائع كروعتك وعلي كل هذا المجهود المميز كتميزك دمتم لنا رمزا للتواصل ورقي العطاء لا حرمنا الله من حسن اختيارك لنا تحياتي وتقديري لكم https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...b_49364113.gif |
رد: برغر اللحم المنزلي
شكرا لك على الموضوع
يعطيك العافيه احترامي |
رد: برغر اللحم المنزلي
[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:100%;background-image:url('http://www.hamsatq.com/kleeja/uploads/1426689228742.gif');border:4px ridge white;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]
[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:80%;background-image:url('http://www.hamsatq.com/kleeja/uploads/142668922871.jpg');border:4px double white;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center] [ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:70%;background-image:url('http://www.hamsatq.com/kleeja/uploads/1426688232761.gif');border:4px double white;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center] ــــــــــ وصفة شهية و تَكتمل الـذائقــة من بَين أناملكم بورك إبداعكم و لِ روحكم الجَمال و أكثر http://img.rjeem.com/imgcache/2013/01/57208.gif [/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN] [/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN] [/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN] |
| الساعة الآن 10:46 PM. |
