مميز

مميز (https://www.mmayz.com/index.php)
-   •~ مميز انامل طاهية ~• (https://www.mmayz.com/forumdisplay.php?f=44)
-   -   فيليه السمك المشوي (https://www.mmayz.com/showthread.php?t=148725)

قصايد 07-17-2021 09:48 PM

فيليه السمك المشوي
 
[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:100%;background-color:sienna;border:3px double white;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]
[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:80%;background-color:black;border:3px double white;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]
https://modo3.com/thumbs/fit630x300/...سمك_المشوي.jpg
http://vb.skon-s.com/images/smile_files/eat.gifhttp://vb.skon-s.com/images/smile_files/eat.gifhttp://vb.skon-s.com/images/smile_files/eat.gifhttp://vb.skon-s.com/images/smile_files/eat.gif
المكوّنات

كيلو غرام من سمك الفيليه.
ربع كوب من عصير الليمون.
حبتان كبيرتان من البندورة.
نصف حزمة من الكزبرة.
نصف حزمة من الشبت.
عودان من البصل الأخضر.
قرنان من الفلفل الأخضر الحار.
حبتان من الفلفل الأخضر والأحمر الحلو.
حبتان من الجزر المقطعة إلى أصابع.
ست فصوص من الثوم.
ملعقة كبيرة من بهارات السمك.
ملعقة كبيرة من الملح.
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
نصف ملعقة صغيرة من الشطّة المجروشة.
ربع كوب من زيت الزيتون.
حبتان من الليمون المقطّع إلى شرائح.
طريقة التحضير
جهزي الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية، ثم أحضري طبق فرن متوسط الحجم.

ضعي سمك الفيليه في طبق واسع، ثمّ ضعي أصابع الجزر، والفلفل الأحمر والفلفل الأخضر فوق السمك، ثمّ لفّي الفيليه فوق الخضروات ثم ضعيها في الطبق.
ضعي كلاً من عصير الليمون الحامض، والبندورة، والكزبرة، والشبت، والبصل الأخضر، وقرون الفلفل الحارّ، والثوم، وبهار السمك، والملح، والشطة، وزيت الزيتون، في إناء الخلاط الكهربائي، ثم شغليه على سرعة عالية حتى تحصلي على خليط ناعم.
اسكبي الخليط فوق الفيليه المحشي بالخضار.
رتّبي شرائح الليمون على وجه السمك.
غطّي الطبق بورق الألمنيوم، ثم أدخليه الفرن واتركيه لفترة تتراوح من 20.30 دقيقة، وذلك حتى ينضج السمك تماماً.
ارفعي ورق الألمنيوم عن الطبق، ثم أعيدي الطبق إلى الفرن مرة أخرى لمدّة حوالي عشر دقائق حتى يحمرّ الوجه، وقدّميه ساخناً.

[/ALIGN]
[/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]
[/ALIGN]
[/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]

عواد الهران 07-17-2021 10:01 PM

رد: فيليه السمك المشوي
 
بارك الله فيك...

جزاك الله خير الجزاء,

ولك الشكر والامتنان,

والتميز بكمن بما نستفيد ونفيد,

وقمة التفاعل:

بالرد عليكم ,وتلقي ردودكم الكريمه.

SAMAR 07-18-2021 12:53 AM

رد: فيليه السمك المشوي
 
طرح رائع كروعة حضورك
اشكر ك علي روعة ماقدمت واخترت
من مواضيع رائعه وهامة ومفيدة
عظيم الأمتنان لكَ ولهذا الطرح الجميل والرائع
لاحرمنا ربي باقي اطروحاتك الجميلة

ـــ
تحياتي وعطروردي

~**~تحياآآآآتي~**~ 07-18-2021 06:11 AM

رد: فيليه السمك المشوي
 
https://h.top4top.io/p_1776xohd60.gif
https://j.top4top.io/s_17506cnbp0.png
دوم هاالابداع والتميز
إًًنتقآًَقمًَيلًًَ
ًًر وًً عه‍ً
تسلم يديگ
ربي يسعدگ
لاعدمنا جمال ابداعكم
كل الشكر لسموگ
https://j.top4top.io/s_17506cnbp0.png
https://h.top4top.io/p_1776xohd60.gif
،،،
https://a.top4top.io/p_1989jxr4e0.gif
،،،

عيسى العنزي 07-18-2021 01:02 PM

رد: فيليه السمك المشوي
 
شكرا لك على الموضوع
يعطيك العافيه
احترامي

حلا ليالي 07-19-2021 11:14 PM

رد: فيليه السمك المشوي
 

الله يعطيك العافيه
سلمت يداك ودام عطائك

عابر سبيل 07-20-2021 02:49 PM

رد: فيليه السمك المشوي
 
قصايد

أشكرك علي هذا الطرح الرائع كروعتك
وعلي كل هذا المجهود المميز كتميزك
دمتم لنا رمزا للتواصل ورقي العطاء
لا حرمنا الله من حسن اختيارك لنا
تحياتي وتقديري لكم


https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...b_49364113.gif

أبو محـمد 07-24-2021 01:07 PM

رد: فيليه السمك المشوي
 
وصفة حلوه وشهيه
عاشت الايادي دوم التالق
يعطيكم العافيه...
في انتظار القادم من روائعكم
لكم مني اجمل التحايا واعذبها

imported_محمد 07-25-2021 09:59 AM

رد: فيليه السمك المشوي
 
تسلم الايادي
يعطيك العافية
تحياتي

imported_ريآن 12-24-2021 04:17 AM

رد: فيليه السمك المشوي
 
[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:100%;background-image:url('http://www.hamsatq.com/kleeja/uploads/1426689228742.gif');border:4px ridge white;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]
[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:80%;background-image:url('http://www.hamsatq.com/kleeja/uploads/142668922871.jpg');border:4px double white;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]
[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:70%;background-image:url('http://www.hamsatq.com/kleeja/uploads/1426688232761.gif');border:4px double white;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]

ــــــــــ

وصفة شهية
و تَكتمل الـذائقــة من بَين أناملكم
بورك إبداعكم
و لِ روحكم الجَمال و أكثر


http://img.rjeem.com/imgcache/2013/01/57208.gif






[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]
[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]
[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]


الساعة الآن 01:47 AM.


Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2025, hyyat

الموضوعات المنشورة في المنتدى لا تعبر بالضرورة عن رأي الموقع انما تعبر عن رأي كاتبها فقط