|
صدور دجاج مشاوي تندوري
http://www.hamsatq.com/kleeja/upload...1597096641.jpg
المقادير - صدر الدجاج : 4 قطع - زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة - الكزبرة : ملعقة صغيرة (مطحونة) - الكمون : ملعقة صغيرة (مطحون) - الكركم : ملعقة صغيرة (مطحون) - بهارات الجرام ماسالا : ملعقة كبيرة - بابريكا : ملعقة كبيرة - لبن زبادي : كوب - عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة (حامض) - الثوم : 4 فصوص (مهروس) - الزنجبيل : 2 ملعقة كبيرة (مهروس) - ملح : ملعقة صغيرة طريقة التحضير سخّني الزيت في مقلاة على نار متوسّطة ثم أضيفي الكزبرة، الكمون، الكركم، الغارام ماسالا والبابريكا. قلّبي المكوّنات جيّداً لحوالي ثلاث دقائق ثمّ ضعيها في وعاء جانباً واتركيها لتبرد. أضيفي اللبن الزبادي إلى مزيج التوابل ثمّ زيدي عصير الليمون الحامض، الثوم، الملح والزنجبيل. أحدثي شقوقاً صغيرة في صدور الدجاج باستخدام السكين ثمّ غمّسيها في الخلطة المحضّرة لتتنكّه جيّداً لمدّة 6 ساعات. أخرجي الدجاج من الخليط، صفّيه قليلاً ثمّ اشوي صدور الدجاج على الفحم أو المشواة الكهربائية حتّى تنضج جيّداً. |
رد: صدور دجاج مشاوي تندوري
سلمت على هكذا إنفراد وَ تميُز
دام حضورك وَ عطائِك اللا محدود ..! |
رد: صدور دجاج مشاوي تندوري
الله يعطيك العافيه سلمت يداك ودام عطائك |
رد: صدور دجاج مشاوي تندوري
مَوْضُوٌعْ فِيٍ قَمّةْ الْرَوُعَهْ
لاَ عَدِمَنَا هَذَا الْتّمِيزْ وَ رَوْعَةْ الأخَتِيارْ دُمتْ لَنَا وَدَامَ تَأَلُقَكْ الْدّائِمْ ff1 (249).gif |
رد: صدور دجاج مشاوي تندوري
بارك الله فيك...
جزاك الله خير الجزاء, ولك الشكر والامتنان, والتميز بكمن بما نستفيد ونفيد, وقمة التفاعل: بالرد عليكم ,وتلقي ردودكم الكريمه. |
رد: صدور دجاج مشاوي تندوري
وصفة حلوه وشهيه
عاشت الايادي دوم التالق يعطيكم العافيه... في انتظار القادم من روائعكم لكم مني اجمل التحايا واعذبها |
رد: صدور دجاج مشاوي تندوري
شكرا لك على الموضوع
يعطيك العافيه احترامي |
رد: صدور دجاج مشاوي تندوري
ذآت حسن أشكرك علي هذا الطرح الرائع كروعتك وعلي كل هذا المجهود المميز كتميزك دمتم لنا رمزا للتواصل ورقي العطاء لا حرمنا الله من حسن اختيارك لنا تحياتي وتقديري لكم https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...b_49364113.gif |
رد: صدور دجاج مشاوي تندوري
[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:100%;background-image:url('http://www.hamsatq.com/kleeja/uploads/1426689228742.gif');border:4px ridge white;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]
[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:80%;background-image:url('http://www.hamsatq.com/kleeja/uploads/142668922871.jpg');border:4px double white;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center] [ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:70%;background-image:url('http://www.hamsatq.com/kleeja/uploads/1426688232761.gif');border:4px double white;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center] ــــــــــ وصفة شهية و تَكتمل الـذائقــة من بَين أناملكم بورك إبداعكم و لِ روحكم الجَمال و أكثر http://img.rjeem.com/imgcache/2013/01/57208.gif [/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN] [/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN] [/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN] |
رد: صدور دجاج مشاوي تندوري
اهنيك ع الذوق
إبداع في الطرح وروعة في الإنتقاء وجهداً تشكرون عليه دمتم بروعة طرحكم أكاليل الزهر أنثرها في متصفحكم |
| الساعة الآن 02:48 PM. |
