مميز

مميز (https://www.mmayz.com/index.php)
-   •~ مميز انامل طاهية ~• (https://www.mmayz.com/forumdisplay.php?f=44)
-   -   كفتة دجاج مشويه (https://www.mmayz.com/showthread.php?t=164147)

الدكتور على حسن 11-03-2021 08:33 PM

كفتة دجاج مشويه
 

المقاديـــر
كيلو صدور دجاج مفروم بصلة كبيرة مفرومة
½ كوب بقدونس مفروم
¼ كوب بقسماط مطحون
½ ملعقة صغيرة حبهان مطحون
½ ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
½ ملعقة صغيرة جنزبيل مطحون
½ ملعقة صغيرة قرنفل مطحون
½ ملعقة صغيرة كزبرة جافة مطحونة
ملعقة صغيرة سماق
ملعقة صغبرة فلفل أحمر حلو
3 فصوص ثوم مهروس ملح وفلفل

الطريقـــــة
في وعاء ضعي الدجاج والبصل والبقدونس
والبقسماط والبهارات واخلطيهم جيدا
حتى تمتزج المكونات جميعا شكلي الكفتة
على شكل أصابع ضعي الدجاج على أسياخ
الشوي واشويها على جميع الأوجه
حتى تنضج يمكنك وضعها في صينية
ثم أدخليها الفرن عند درجة حرارة 200 درجة
لمدة 30 دقيقة
أشعلي قطعة من الفحم وضعيها
في ورقة قصدير ثم ضعيها في الصينية
وغطي الصينية جيدا واتركيها
لمدة عشر دقائق
وبالهناااا والشفاااا
تحياتى وحبى
الدكتور علــى



SAMAR 11-03-2021 08:39 PM

رد: كفتة دجاج مشويه
 
دُمتَمْ بِهذآ الع ـطآء أإلمستَمـر
تـقبلـوٍ خ ـآلص إحترامي
لآرٍوٍآح ـكُم أإلجمـيله

imported_العنود 11-03-2021 08:46 PM

رد: كفتة دجاج مشويه
 
يعطيك العافية على الطريقه
مودتي

عيسى العنزي 11-04-2021 02:59 PM

رد: كفتة دجاج مشويه
 
شكرا لك على الموضوع
يعطيك العافيه
احترامي

أبو محـمد 11-04-2021 04:32 PM

رد: كفتة دجاج مشويه
 
وصفة حلوه وشهيه
عاشت الايادي دوم التالق
يعطيكم العافيه...
في انتظار القادم من روائعكم
لكم مني اجمل التحايا واعذبها

قمر بغداد 11-04-2021 06:53 PM

رد: كفتة دجاج مشويه
 
دُمتَمْ بِهذآ الع ـطآء أإلمستَمـرٍ

تـقبلـوٍ خ ـآلص إحترامي

لآرٍوٍآح ـكُم أإلجمـيله

~**~تحياآآآآتي~**~ 11-05-2021 03:47 AM

رد: كفتة دجاج مشويه
 
ff1 (000).gifff1 (000).gifff1 (000).gifff1 (000).gifff1 (000).gifff1 (000).gif
ff1 (000).gif دوم هاالابدآعff1 (000).gif
ff1 (000).gif إًًنتقآًَقمًَيلًٍَff1 (000).gif
ًًff1 (000).gif ر وًً عه‍ًff1 (000).gif
ff1 (000).gifتسلم يديگ ff1 (000).gif
ff1 (000).gif ربي يسعدگff1 (000).gif
ff1 (000).gifلاعدمنا جمال ابداعكمff1 (000).gif
ff1 (000).gif كل الشكر لسموگff1 (000).gif
ff1 (000).gifff1 (000).gifff1 (000).gifff1 (000).gifff1 (000).gif

حلا ليالي 11-05-2021 11:28 AM

رد: كفتة دجاج مشويه
 

الله يعطيك العافيه
سلمت يداك ودام عطائك

عابر سبيل 11-06-2021 06:15 PM

رد: كفتة دجاج مشويه
 
د/علي حسن

أشكرك علي هذا الطرح الرائع كروعتك
وعلي كل هذا المجهود المميز كتميزك
دمتم لنا رمزا للتواصل ورقي العطاء
لا حرمنا الله من حسن اختيارك لنا
تحياتي وتقديري لكم


https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...b_49364113.gif

الدكتور على حسن 11-06-2021 11:41 PM

رد: كفتة دجاج مشويه
 
الجميلة الرائعة الاستاذ
سمـــر
تحياتى وتقديرى
كل الشكر وكل التقدير
لحضرتك
على روعة مرورك الاكثر من رائع
وعلى كلماتك الراقية برقيك
اللهم اكتب لك السعادة والهناء
ويكرمك ويسعدك يااااااااااارب
لك كل تحياتى وتقديرى وحبى
الدكتــور علــى
https://lyaly-alomr.com/vb/images/sm...-jno%20(2).gif :724: https://lyaly-alomr.com/vb/images/sm...-jno%20(2).gif


الساعة الآن 07:42 PM.


Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2025, hyyat

الموضوعات المنشورة في المنتدى لا تعبر بالضرورة عن رأي الموقع انما تعبر عن رأي كاتبها فقط