مميز - كبة البطاطا

مميز (https://www.mmayz.com/index.php)

- •~ مميز انامل طاهية ~• (https://www.mmayz.com/forumdisplay.php?f=44)

- - كبة البطاطا (https://www.mmayz.com/showthread.php?t=165343)

كبة البطاطا

[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:90%;background-image:url('https://img.atyabtabkha.com/KgUTlEcqoUOI8CtxwVsliJkIDOY=/640x360/https://harmony-assets-live.s3.amazonaws.com/image_source/c3/06/c306453651e36850cb97bc5612d9836e37160958.jpg');bor der:3px double white;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]

[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:70%;background-color:black;border:2px groove white;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]

https://img.atyabtabkha.com/KgUTlEcq...6e37160958.jpg

المكوّنات

بطاطا مقشرة، مقطعة ومسلوقة - كيلوغرام
نشاء - ملعقتان كبيرتان
ملح - ملعقة صغيرة
فلفل أسود - بحسب الرغبة
بقسماط - بحسب الحاجة
بيض مخفوق - 1
لتحضير الحشوة:
لحم مفروم - 250 غرام
بصل مفروم فرماً ناعماً - 1
ثوم مفروم فرماً ناعماً - فصان
زيت - ملعقتان كبيرتان
للقلي:
زيت نباتي - بحسب الحاجة

طريقة العمل

1- ضعي البطاطس مع النشاء، الملح والفلفل الأسود في محضر الطعام.
2- اهرسي جيداً حتى الحصول على مزيج متجانس ثم ضعيه جانباً.
3- لتحضير الحشوة: في مقلاة على النار، حمي الزيت وقلي البصل حتى يصبح شفافاً.
4- أضيفي الثوم وحركي حتى تفوح رائحته ثم زيدي اللحم.
5- نكهيه بالملح، الفلفل الأسود والبهارات المشكلة واتركيه حتى ينضج.
6- كوري خليط البطاطس إلى كرات متوسطة الحجم واحشيها بملعقة صغيرة من الحشوة.
7- غمسي كرات البطاطس بالبيض ثم البقسماط.
8- اقليها في الزيت الحامي وقدميها ساخنة على سفرتك.

[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]

رد: كبة البطاطا

دُمتَمْ بِهذآ الع ـطآء أإلمستَمـر
تـقبلـوٍ خ ـآلص إحترامي
لآرٍوٍآح ـكُم أإلجمـيله

رد: كبة البطاطا

الله يعطيك العافيه
سلمت يداك ودام عطائك

رد: كبة البطاطا

وصفة سهلة و تشهي سلمت الأَيادي
لهذا العطاء الطيب
لأنفاسك عبير الياسمين

رد: كبة البطاطا

اهنيك ع الذوق
إبداع في الطرح وروعة في الإنتقاء
وجهداً تشكرون عليه
دمتم بروعة طرحكم
أكاليل الزهر أنثرها في متصفحكم

رد: كبة البطاطا

وصفة حلوه وشهيه
عاشت الايادي دوم التالق
يعطيكم العافيه...
في انتظار القادم من روائعكم
لكم مني اجمل التحايا واعذبها

رد: كبة البطاطا

شكرا لك على الموضوع
يعطيك العافيه
احترامي

رد: كبة البطاطا

سلمت اناملك على
ماجادت به من روعة بالطرح
دام لنا ابداعك بأرقى حالاته
بأنتظار عطائك القادم

رد: كبة البطاطا

قصايد

أشكرك علي هذا الطرح الرائع كروعتك
وعلي كل هذا المجهود المميز كتميزك
دمتم لنا رمزا للتواصل ورقي العطاء
لا حرمنا الله من حسن اختيارك لنا
تحياتي وتقديري لكم

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...b_49364113.gif

ff1 (188).gif

رد: كبة البطاطا

[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:100%;background-image:url('http://www.hamsatq.com/kleeja/uploads/1426689228742.gif');border:4px ridge white;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]
[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:80%;background-image:url('http://www.hamsatq.com/kleeja/uploads/142668922871.jpg');border:4px double white;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]
[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:70%;background-image:url('http://www.hamsatq.com/kleeja/uploads/1426688232761.gif');border:4px double white;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]

ــــــــــ

وصفة شهية
و تَكتمل الـذائقــة من بَين أناملكم
بورك إبداعكم
و لِ روحكم الجَمال و أكثر

http://img.rjeem.com/imgcache/2013/01/57208.gif

[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]
[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]
[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]