خبز البريوش الفرنسي
 

[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:100%;background-color:sienna;border:3px double sienna;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]
[/ALIGN][ALIGN=center][ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:80%;background-color:black;border:3px double sienna;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]
https://kitchen.sayidaty.net/uploads..._w750_h500.jpg

[/ALIGN][ALIGN=center]المقادير
لدهن الوجه :
قهوة سريعة الذوبان : ملعقة صغيرة
حليب : ملعقة كبيرة
طحين : نصف كيلو (منخل)
البيض : 2 حبة
سكر : 50 غم (أبيض)
حليب : 250 غراماً (دافئ)
الخميرة الفورية : ملعقة كبيرة
الزبدة : ربع كوب (طرية بحرارة الغرفة)
ملح : نصف ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
اخلطي الطحين مع الملح والخميرة في وعاء.
اخلطي الحليب الدافئ والبيض وحركي حتى تمتزج المكونات.
أضيفي المزيج لخليط الطحين ثم أضيفي الزبدة واعجني باليد
لمدة 7 دقائق حتى تتكون عجينة لينة ملساء.
غطي العجين واتركيها لمدة ساعة حتى تتخمر ويتضاعف حجمها.
مدي العجينة على سطح مرشوش طحين وقطعيها إلى 4 كرات متوسطة
ثم مدي الكرات على شكل أسطواني ولفيها على شكل جدائل.
ضعي العجين المشكل في صواني مستطيلة مثل قالب اللوف للكيك
مدهونة بالزبدة واتركيها لمدة 15 دقيقة.
اخلطي القهوة والحليب وادهني وجه العجين بالمزيج.
أدخلي الصينية للفرن على حرارة 200 درجة لمدة 40 دقيقة حتى تتحمر وتنفش العجينة.
قدميه دافئاً أو ساخناً مع الجبن الكريمي أو المربى والزبدة حسب الرغبة.
[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]
[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN][/CENTER][/QUOTE]

رد: خبز البريوش الفرنسي
 

ff1 (000).gifff1 (000).gifff1 (000).gifff1 (000).gifff1 (000).gifff1 (000).gif
ff1 (000).gif دوم هاالابدآعff1 (000).gif
ff1 (000).gif إًًنتقآًَقمًَيلًٍَff1 (000).gif
ًًff1 (000).gif ر وًً عه‍ًff1 (000).gif
ff1 (000).gifتسلم يديگ ff1 (000).gif
ff1 (000).gif ربي يسعدگff1 (000).gif
ff1 (000).gifلاعدمنا جمال ابداعكمff1 (000).gif
ff1 (000).gif كل الشكر لسموگff1 (000).gif
ff1 (000).gifff1 (000).gifff1 (000).gifff1 (000).gifff1 (000).gif

رد: خبز البريوش الفرنسي
 

سلمت الأيادي على الطرح الرائع
لاعدمنا القاادم بكل شوق وترقب
لكِ كل إحترآمي
مع خالص تقديري

رد: خبز البريوش الفرنسي
 

رد: خبز البريوش الفرنسي
 

رد: خبز البريوش الفرنسي
 

وصفة حلوه وشهيه
عاشت الايادي دوم التالق
يعطيكم العافيه...
في انتظار القادم من روائعكم
لكم مني اجمل التحايا واعذبها

رد: خبز البريوش الفرنسي
 

رد: خبز البريوش الفرنسي
 

رد: خبز البريوش الفرنسي
 

اهنيك ع الذوق
إبداع في الطرح وروعة في الإنتقاء
وجهداً تشكرون عليه
دمتم بروعة طرحكم
أكاليل الزهر أنثرها في متصفحكم

رد: خبز البريوش الفرنسي