كعك الأساور الفلسطيني
 

https://encrypted-tbn0.gstatic.com/i...Iuzdw&usqp=CAU

المقادير

- دقيق : 1 كيلو
- السمنة : كوب (ذائبة ودافئة)
- الزيت : كوب
- سكر البودرة : كوب
- حليب بودرة : نصف كوب
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
- بهار كعك : ملعقة كبيرة
- الحبة السوداء : ملعقة كبيرة (محمصة)
- السمسم : 3 ملاعق كبيرة (محمص)
- ملح : رشّة
- الماء : كوب ونصف (ممكن إضافة المزيد بحسب نوع الدقيق)
- التمر : حسب الحاجة (معجون بزيت الزيتون والزبدة والقرفة وبهارات كعك وفانيليا / للحشوة)

طريقة التحضير

1) ضعي الدقيق والسكر والحليب والبيكنج والفانيليا والبهارات والحبة السوداء والسمسم والملح في صحن عميق وقلبيهم.
2) أضيفي السمنة والزيت وافركي العجينة.
3) أضيفي الماء بالتدريج واعجني العجينة واتركيها ترتاح.
4) بهري الكعك بخلطة (محلب ويانسون وشومر) محمصين ومطحونين.
5) قطعيها واحشيها تمر وشكليها أساور.
6) اخبزيها في فرن محمى مسبقاً من الأسفل حتى تتحمر.

بالهناء و العافية

رد: كعك الأساور الفلسطيني
 

ff1 (000).gifff1 (000).gifff1 (000).gifff1 (000).gifff1 (000).gifff1 (000).gif
ff1 (000).gif دوم هاالابدآعff1 (000).gif
ff1 (000).gif إًًنتقآًَقمًَيلًٍَff1 (000).gif
ًًff1 (000).gif ر وًً عه‍ًff1 (000).gif
ff1 (000).gifتسلم يديگ ff1 (000).gif
ff1 (000).gif ربي يسعدگff1 (000).gif
ff1 (000).gifلاعدمنا جمال ابداعكمff1 (000).gif
ff1 (000).gif كل الشكر لسموگff1 (000).gif
ff1 (000).gifff1 (000).gifff1 (000).gifff1 (000).gifff1 (000).gif

رد: كعك الأساور الفلسطيني
 

رد: كعك الأساور الفلسطيني
 

طرح رائـع
يعطيك آلف عافيه
وسلمت الأنآمـل المتألقه
على روعة طرحها وانتقائها الراقي
بإنتظار روائعك القادمه بشوووق
~لـروحــك آلـــجوري~

http://www.syrianclinic.com/forum/up.../4891.imgcache

رد: كعك الأساور الفلسطيني
 

رد: كعك الأساور الفلسطيني
 

رد: كعك الأساور الفلسطيني
 

رد: كعك الأساور الفلسطيني
 

كل الشكر على طرحك الرآئع
وفي انتظار ابداعك القادم بكل شوق
لك وافر التقدير
تقبل مروري المتواضع

رد: كعك الأساور الفلسطيني
 

وصفة حلوه وشهيه
عاشت الايادي دوم التالق
يعطيكم العافيه...
في انتظار القادم من روائعكم
لكم مني اجمل التحايا واعذبها

رد: كعك الأساور الفلسطيني