المكونات .. : - 4 صدور دجاج مقطّعة إلى شرائح. - 3 حبات فليفلة خضراء مقطّعة إلى شرائح. - حبّة بصل أحمر مقطّعة إلى شرائح. - ملح بحسب الرغبة. - فلفل أسود بحسب الرغبة. لتحضير التتبيلة .. : - 4 ملاعق كبيرة فلفل أحمر حارّ. - 4 ملاعق كبيرة صلصة حارّة من أميريكان جاردن. - 4 ملاعق كبيرة نشاء ذرة. - 4 ملاعق كبيرة سكر أسمر. - ملعقتان صغيرتان ثوم بودرة. - ملعقتان صغيرتان أوريغانو. - ملعقتان صغيرتان بابريكا. - ملعقتان صغيرتان بصل بودرة. - ملعقتان صغيرتان فلفل أسود. - ملعقتان صغيرتان ملح. - ملعقتان صغيرتان كمون. - ملعقتان صغيرتان فلفل حرّيف. - 4 ملاعق كبيرة صلصة رانش من أميريكان جاردن. طريقة العمل .. : 1- لتحضير التتبيلة : في وعاء، أخلطي الصلصة الحارة من اميريكان جاردن مع الفلفل الاحمر الحار، نشاء الذرة، السكر الاسمر، الثوم البودرة، الأوريغانو، البابريكا، البصل البودرة، الفلفل الأسود، الكمون، الفلفل الحرَيف والملح. 2- ضعي شرائح الدجاج في وعاء. نكّهي بالملح والفلفل الأسود ثمّ قلّبي الدجاج بنصف كمية التتبيلة حتى يتغطى من كل الجهات. 3- ضعي شرائح الفليفلة الخضراء والبصل الاحمر في وعاء منفصل. اضيفي الكمية المتبقية من التتبيلة واخلطي جيدًا حتى تتغطى الخضار من كل الجهات. 4- سخّني مقلاة على حرارة متوسطة. أضيفي شرائح الدجاج وقلّبيها من 3 إلى 4 دقائق حتى يتغير لونها. زيدي خضار وقلّبيها لـ4 دقائق إضافية حتى تذبل. 5- أسكبي صلصة الرانش من أميريكان جاردن وحرّكي المكونات حتى تتداخل. إرفعي المقلاة عن النار وبالعافية .