[قصايد]

[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:70%;background-color:black;border:3px solid burlywood;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]


المقادير

جبن فيلادلفيا
كريمة خفق
كوب سكر
6 بيضات
2 ملعقة صغيرة فانيلا
كوب دقيق

للتزين
فراولة
توت
سكر بودرة

الطريقة

- بمضرب الكيك او العجانه نخفق الجبن حتى يتجانس ويصبح ناعم
2- نضيف السكر ونستمر بالخفق حتى يذوب
3- نضيف البيض والفانيلا بالتدريج حتى يختفي تماما
4- نخلط الدقيق مع الكريمة حتى يمتزج ونضيفه للجبن ونستمر بالخلط
5- ندهن القالب بالزيت (حتى يثبت ورق الزبده )
6- نصب الخليط وندخلها الفرن على درجة 200 تقريبا 50دقيقه
7- نطلعها ونتركها تبرد ونزينها
وبالعافيه
[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]