طريقة عمل ليزي كيك بدون بيض يعتبر من افضل واجمل انواع الكيك السهل وسرعه تحضيره الى ضيوفكم اليكم المكونات و طريقة العمل المكوّنات طريقة عمل ليزي كيك كاكاو - 8 ملاعق كبيرة سكر - كوب أو كوب وربع حسب الرغبة زبدة - 3 ملاعق كبيرة بسكويت - 2 باكيت فانيليا - ملعقة صغيرة حليب سائل - 3/4 كوب بيض (إختياري) - 1 حليب بودرة (إختياري) - ملعقتان كبيرتان طريقة العمل 1- كسّري البسكويت إلى قطع متوسطة الحجم. 2- ضعي في قدر الزبدة على نار هادئة حتى تذوب وأضيفي السكر. 3- حركي المزيج جيداً ثم أضيفي الحليب والبيضة (إختياري) والفانيليا. 4- إمزجي المكونات جيداً وزيدي الكاكاو. حركي مجدداً حتى يصبح لديك خليط متجانس. 5- عند بدء ظهور فقاعات، أضيفي البسكويت واخلطيه جيداً مع مزيج الشوكولاتة. 6- ارفعي القدر عن النار واتركيه ليبرد قليلاً. 7- ضعي المزيح في كيس نايلون ولفّيه على شكل أسطوانة واتركيه لمدة 4 ساعات في الفريز. 8- قطّعي الليزي كيك وقدّميه. نصائح - زيني الكيك إما بجوز الهند أو بفستق حلبي أو أي نوع آخر من المكسرات. - يمكنك وضع مزيج الشوكولاتة والبسكويت في قالب بأي شكل كان. - يمكنك أن تضيفي المارشميلو إلى الليزي كيك.