المقادير - معكرونة : عبوة (مسلوقة ومصفاة) - الثوم : فصّان (مفروم ناعم) - زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة - الطماطم الكرزية : كوب (مقطعة أنصاف) - زيتون أسود : نصف كوب (شرائح) - بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (طازج ومفروم) - فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة - ملح : نصف ملعقة صغيرة طريقة التحضير سخني زيت الزيتون في قدر وأضيفي الثوم وقلبي لمدة دقيقتين. أضيفي الطماطم الكرزية والزيتون والملح والفلفل واتركي المزيج لمدة 5 دقائق. أضيفي الزيتون وقلبي ثم ارفعي القدر عن النار ووزعي البقدونس. ضعي المكرونة المسلوقة في طبق ووزعي مزيج الطماطم والزيتون وفوقها وقدميها. :g-5: