نوع الطبق: من أطباق السفرة رئيسية الصعوبة للتحضير : سهل مجموع الوقت المستغرق لتحضير : ساعة و 45 دقيقة التحضير فقط : 30 دقيقة الطبخ فقط: 1 ساعة 15 دقيقة المكوّنات المستخدمة فى التحضير دجاجة مقطّع إلى 4 اجزاء متساوية فنجان ونصف من البازيلاء واحد فنجان من الجزر مقطّع إلى دوائر فنجان ونصف أرز مصري نصف فنجان أرز أميركي بهارات مختلفة ومتنزعه مطحونة بحسب الطلب 2 مكعب من مرق دجاج ملح نصائح البهارات المتنوعه المطحونة عبارة عن: ملعقة كبيرة من مسحوق الكاري ملعقة صغيرة من القرفة وملعقة صغيرة من الكركم وملعقة صغيرة من الفلفل الأسود طريقة العمل 1- قومى بنقع الأرز المصري مع الأرز الأمريكي فى الماء. 2- قومى بتحمية القليل من الزيت النباتي فى وعاء وقومى بتقليب البصل إلى أن يتغيّر لونه الى الاحمرار ثم قومى باضافة قطع الدجاج. 3- قومى بتحريك الخليط حتى يبدأ البصل بامتصاص الماء الذي سيخرج من الدجاج. 4- قومى بسكب كمية من الماء فوق الخليط حتى تغمري قطع الدجاج بالكامل ثم قومى بترك المزيج يغلي على النار لمدّة نصف ساعة. 5- ضيفى البهارات والملح بحسب الطلب ثمّ بعد ذلك ضعى البازيلاء، و الجزر وايضا مكعبي المرق. 6- قومى بترك المزيج يغلي لـمدة 15 دقيقة. 7- قومى بصف الأرز ثم أضيفيه فوق القدر (كلّ فنجان من الأرز يحتاج إلى ربع فنجان من المرق). 8- قومى بترك المزيج يغلي مرة ثانية إلى أن يصبح الماء مستوى بمستوى الأرز. 9- قومى بتخفيف النار و قومى بتركها حتى ينضج الأرز. 10- قومى بتقديمه مع الزبادي أو مع سلطة الخيار مع الزبادي. تليفون 1844040 http://www.steekkw.com/ فروعنا حولي قطعة 11-مقابل نادي شامبيون الصحي السالمية - شارع المطاعم جانب نادي بلاتينيوم الفحيحيل - دوار مكة القرين- اسواق السلام العارضية الصناعية - قطعة 2 خلف dhl center المنقف - مقابل مركز اطفاء المنقف يتنمى مطعم ستيك اان تنال الوصفة اعجابكم تابعونا علي الموقع مطعم ستيك http://www.steekkw.com/ المدونه مطعم ستيك http://steekq8.blogspot.com/ الفيس بوك مطعم ستيك https://www.facebook.com/steekq8?ref=hl تويتر مطعم ستيك https://twitter.com/steekkw جوجل بلس مطعم ستيك https://plus.google.com/u/0/100780038279116375175/ فليكر مطعم ستيك https://www.flickr.com/photos/steekq8/ انستجرام مطعم ستيك http://insram.com/steeekq8 لينكدان مطعم ستيك https://www.linkedin.com/in/steekq8 طريقة عمل كيكة القهوة | تشكين فيليه | روبيا مشوي | كوردون بلو | برجر | برجر لحم | تبولة | وجبات عرايس | ستيك ماكس لحم | ستيك ماكس دجاج | همبرجر جبنة | فاهيتا | كباب دجاج | خشخاش كباب | باب غنوج |جاط فطور | جاط مقلي | سلطات | بصل حلقات | تشكن رويال | شيبس حلزوني | عصائر | مشروبات | مياه غازية | فطور | غداء | عشاء | تبولة | فتوش | ورق عنب | ملفوف | دبس رمان