[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:90%;background-image:url('https://www.uaewomen.net/wp-content/uploads/2021/07/1-4.jpg');border:1px double green;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center] [ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:70%;background-color:black;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center] المكونات كوب ونصف طحين 1/3 كوب بقسماط 2 حبات باذنجان مقطع دوائر ملح زيت للقلي طريقة التحضير في وعاء ضعي الباذنجان مع الملح واتركيه حتى يخرج منه الماء ويصبح ناشف. قومي بمزج الطحين والبقساط. اغمسي الباذنجان في مزيج البقساط. اقلي الباذنجان حتى يتحمر. [/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN] [/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]