سلطة كابريزي ..

[قصايد]

المكونات .. :

- 2 ثمرة طماطم كبيرة ناضجة مقطعة شرائح سميكة.
- 1 قطعة جبن موزريلا كبيرة مقطعة شرائح سميكة.
- 1 حفنة ورق ريحان صغير.
- 1/4 كوب زيت زيتون.
- ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.


طريقة العمل .. :

- توضع شرائح الطماطم،
وشرائح الجبن متداخلة على طبق التقديم،
وينثر عليها ورق الريحان وزيت الزيتون،
وتتبل بالملح والفلفل.
- تُقدم باردة، وبالعافية .