برغــر شهـــي

[أميرة الشموخ]

المقادير
- جبنة : حسب الحاجة
- اللحم : شريحة (أو دجاج / للبرغر)
- طماطم : شريحة
- البصل : شريحة
- خبز البرغر : قطعة
- الكاتشاب : حسب الرغبة (ومايونيز)
طريقة التحضير
اولا نشعل الزيت الحار على الغاز ونتركه يسخن لمدة١٠ ‏دقائق.
نضع شريحه اللحم أو الدجاج حسب الرغبة.
في الزيت من ثم ننتظر قليلا وبعدها نصفي الشريحة
من الزيت لتبدو صحية وغير ‏مليئة بالزيت من ثم نقلي البطاطس.
لإكمال البرغر نضع اولا كاتشب على كلا الخبرتين
من ثم نضع شريحة اللحم او الدجاج حسب الرغبه
بعدها نضع طماطم بعدها الجبنه المربعة الخاصة بالبرغر
بعدها نضع البصل بعدها البطاطس المقلية بعدها نضع الخس وتقدم.